Ніч із 27 на 28 квітня 2025 року принесла нові проблеми українським садівникам. За даними EastFruit, третя хвиля весняних заморозків виявилася особливо небезпечною — постраждали навіть більш стійкі до холоду культури, такі як яблуневі та грушеві сади.

Температура повітря в садах сильно варіювалася: у низинах вона опускалася до -5…-6 °C, що могло завдати істотної шкоди врожаю, тоді як на пагорбах було на 3–4 градуси тепліше. Найбільше скарг на можливі втрати надходило з Вінниччини — головного садівничого регіону України.

Експерти зазначають, що:

Пошкодження яблуневих та грушевих садів, імовірно, будуть мінімальними, однак можливе погіршення якості плодів і зниження їхньої лежкості.

Кісточкові культури, які вже сформували зав’язь (черешня, абрикос, персик), загалом витримали похолодання, хоча додаткові втрати можливі там, де тривав період цвітіння.

Повідомляється також про пошкодження плантацій суниці садової.

За прогнозами синоптиків, ризик заморозків зберігається на території України щонайменше до 17 травня.

Внаслідок пошкоджень очікується, що виробництво черешні, абрикосів, персиків і нектаринів буде меншим, ніж у попередні роки, а попит доведеться частково задовольняти за рахунок імпорту з Туреччини, ЄС та країн Центральної Азії. Також ймовірне зменшення врожаю літніх сортів малини.

Щодо яблук, остаточні висновки щодо врожаю можна буде зробити не раніше кінця травня.

Нагадаємо, за даними Мінагрополітики, лише близько 20% садівничих господарств в Україні мають сучасні технології захисту від заморозків, а фактична частка, за оцінками експертів, є ще меншою.