Агропомічник
Досвідчені городники не рекомендують викопування картоплі у серпні. Адже земля ще гаряча, і картопля димиться, що може призвести до загнивання бульб.
Картопля швидко згниє, якщо її копати тоді, коли ґрунт досить теплий. Після збирання врожаю овочі починають виділяти тепло, утворюється конденсат і картопля мокріє, а згодом і загниє. В цьому випадку навіть не допоможе сухий льох.
Саме тому пізні сорти картоплі, призначені для зберігання, потрібно копати в середині чи наприкінці вересня, але аж ніяк не серпня. Наприкінці літа копають лише ранню картоплю, яку використовують для споживання одразу.
Слід також пам’ятати, що перед тим, як копати картопляні плантації, обов’язково за 1 тиждень потрібно скосити бадилля. Така проста маніпуляція допоможе якісно дозріти картоплі у ґрунті.
Крім того, зауважте, що картопляне бадилля не варто залишати на городі, адже разом з ним до весни може перезимувати фітофтор.