Агропомічник
В кінці городнього сезону нижнє листя у буряка, який готовий до збирання, пожовтіє і засохне. Викопувати коренеплоди слід в сухий день та не рекомендовано залишати його на сонці, оскільки овоч може пов’яли. Буряк відразу прибирають в сухе, добре провітрюване приміщення.
Також визначити стиглість буряків допоможуть сортові ознаки.
Ранньостиглі — можна прибирати наприкінці липня, на початку серпня.
Середньостиглі прибираються з городу з середини серпня і аж до вересня. Важливо не перетримати овочі в ґрунті.
Пізньостиглі буряки готові до збору як мінімум на початку вересня, зібрати обов’язково протягом першого місяця осені. Головний плюс таких сортів — дуже тривалий термін зберігання.
Найкращий час для збирання врожаю коренеплодів — сухий та сонячний осінній день, коли на вулиці не нижче 6°С морозу. Зазвичай така погода встановлюється із другої половини вересня і до кінця жовтня.
Гарних врожаїв та переможних вам рішень!